久々でした。
予約ができるんですね。
１７時３０分ぐらいに行っても、
１つのテーブルしか空いていなくて、
ギリギリでした。
前は、早めに行けば、すっと入れたのですが。
ハラミです。
もう、脂っこいのが食べられないので
これがメインです。
細かい、切れ込みが凄い。また、ごま油がいい感じのように思います。
ツラミです。
ちょっと固めですが、あっさりで美味しい。
赤センです。
個人的には、てっちゃんのほうがいいかなぁ
炭火焼きです。
焼き加減が難しいですが、
美味しいです。
なかなか入れないですが、オススメです。
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