讃岐うどんを頂きました。
こんなに^_^;
ありがとうございます！！
さて、
作り方も知らないので、ホームページで確認！
まず、水を沸騰させて、
沸騰させてから、麺を入れる（まだ強火）
沸騰してくると、（中火に）
その間に、どんぶりにつゆを・・。
約10分後、麺とゆで汁をどんぶりにいれて、
揚げ、揚げ玉をいれて完成！
麺もおいしいですが、それよりも
やはり、ダシがおいしい。。
でも、これより本場の讃岐で食べる
うどんというのはおいしいんでしょうね。
行ってみたくなりました。。。
