やっとセミノール収穫です。

僕のところは遅い方だと思うのですが・・・。

このみかんは、袋にひとつづつ包んでいます。

寒さから守るということもあるようですが、
袋に入れていないと、ひよどりに

食べられます。

袋のまま収穫して

車で運び

袋をはずして、製品にします。

このみかんは、
剥くみかんではなく、ナイフで食べやすいように切って食べるみかんです。
というのは、実と皮がくっついているからです。
剥くと果汁が多いため、手がベタベタになります。

製品にならないものは、果汁が多いのでジュースに再利用します。